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まだまだです。

 投稿者:田代  投稿日:2019年11月25日(月)18時43分59秒
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  青井先生

まだ頑張っいます。
メレンゲの立て方は、何となくわかってきました。
後は生地とメレンゲの合わせ方。早く丁寧にやって
いるのですが、まだ萎んでしまいます。
これ以上早くしたら、良く混ざりません。
まだ、練習不足なのですね。
ご指導いただければ幸いです。
たびたび申し訳ございません。
 
 
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